Apikraina to jedyna w okolicy górska pasieka
Miejsce, w którym się znajdujemy położone jest na wysokości ponad 600 m n.p.m! Nasze pszczoły pracują na ekologicznych łąkach i w dzikich lasach, dostarczając prawdziwego, górskiego miodu. W zamian cieszą się najlepszą lokalizacją w okolicy — „okna” pszczelich nieruchomości wychodzą na najlepsze panoramy w Górach Kaczawskich.
Pierwsze miodobranie - czerwiec 2023
Nasze górskie miody proponujemy w słoikach o wadze: 1000 gr, 450 gr, 150 gr.
Skład miodu nektarowego: jabłoń, klon, wierzba, rzepak, śliwa, mniszek.
Rodzaje miodów
W zależności od pogody i dostępnych pożytków w sezonie przeważnie pozyskujemy 4 gatunki miodów.
W roku 2022 były to: miód wielokwiatowy, sapodziowy, spadziowo - nektarowy oraz nawłociowy. W poprzednich latach nasze pszczoły przyniosły do ula grykę, koniczynę białą czy mniszka. Każdy sezon więc jest inny i daje nam dużą różnorodność. Każda partia miodu jest badana w laboratorium na zawartość pyłków i inne składowe. Dzięki temu mamy pewność, że nazwa miodu odpowiada zawartości słoika.
Klika faktów o górskim miodzie:
-
Górski miód pochodzi z obszarów górskich, gdzie ule znajdują się w pobliżu dzikich, nieskażonych roślin. Pszczoły zbierają nektar z różnorodnych kwiatów, które rosną w czystym środowisku z dala od zanieczyszczeń. To pochodzenie czyni górski miód wyjątkowym i pozbawionym szkodliwych substancji, które mogą występować w miodach produkowanych w miejscach bardziej zurbanizowanych.
-
Bogactwo składników odżywczych: Górski miód jest naturalnym źródłem wielu korzystnych składników odżywczych. Zawiera witaminy, minerały, enzymy, aminokwasy i przeciwutleniacze. Te składniki mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie, wzmacniają układ odpornościowy, wspomagają procesy trawienne i mają właściwości przeciwzapalne.
-
Lepsza biodostępność: Górski miód charakteryzuje się lepszą biodostępnością składników odżywczych w porównaniu do innych rodzajów miodu. To oznacza, że organizm łatwiej przyswaja i wykorzystuje zawarte w nim substancje odżywcze, co przekłada się na większe korzyści zdrowotne.
-
Właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne: Górski miód zawiera naturalne związki, takie jak flawonoidy i przeciwutleniacze, które wykazują właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne. Spożywanie górskiego miodu może pomóc w walce z infekcjami, wspierać leczenie chorób układu oddechowego, a nawet łagodzić objawy alergii.
Gdzie kupić?
Podgórki 1b (Przełęcz Górska Kapella)
59-550 Podgórki
tel.: +48 664 979 656
e-mail: apikraina@gmail.com
Zapraszamy po wcześniejszym kontakcie telefonicznym lub mailowym.
Przy zamówieniu powyżej 180 zł wysyłka gratis.